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传匠心精神 品百味珠海丨2023 年度珠海市“唐家肴”十大新锐粤菜师傅大赛在我校隆重举行
- 分类:媒体报道
- 作者:新媒体中心
- 来源:金年会
- 宣布时间:2023-11-07 15:12
- 会见量:
【提要描述】
传匠心精神 品百味珠海丨2023 年度珠海市“唐家肴”十大新锐粤菜师傅大赛在我校隆重举行
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- 来源:金年会
- 宣布时间:2023-11-07 15:12
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10月30日,由区市场监督治理局、区社会事业局、区商务局主办的 2023 年度珠海市“唐家肴”十大新锐粤菜师傅大赛在我校广东省粤菜师傅培训基地举行。
? 精彩回首 ?

这是一场美食界的巅峰对决
列位粤菜大厨同台竞技
秀刀功、拼造型、创特色
纷纷拿出看家本事
蒸、煮、焖、炒、焗
展现熟练高明的粤菜烹饪武艺
诠释独具特色的粤菜文化内涵
一道道精致的菜肴
让人垂涎欲滴
使人赞叹连连




▲角逐现场
美味佳肴
有的不可是味道
更是大厨们的匠心技巧
常见的食材
经参赛选手的神奇双手
“摇身一变”就成了艺术品








▲部分参赛选手作品
我校烹饪专业学子
全程观摩此次角逐
也加入到运动志愿效劳中
学匠心精神
品珠海味道
? 教师获奖 ?

经过猛烈角逐
我校李新武老师
凭借精彩的体现
获评2023 年度珠海市唐家肴
“十大新锐粤菜师傅”
展现了个人的风范
也为学校赢得了荣誉

传匠心精神 品百味珠海
本次大赛
挖掘外地特色美食文化
选拔行业翘楚
为宽大优秀厨师
提供了一个
厨艺切磋、创意交流的平台
也为我校学子搭建了一个学习的平台
我校一直
着力提升学校的教育水平和教学质量
积极推进“粤菜师傅”工程
助推“百千万工程”
只为
培育高质量人才步队
努力担负职业教育的使命继续
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